ue

Blog kulinarny

Naturalne i zdrowe

Pysznie i zdrowo

Dodano:
Autor: lestello
Kasza jęczmienna słynie między innymi z dużej ilości błonnika. Dzięki temu powoduje długotrwałe uczucie sytości. Jest również naturalnym produktem zawierającym beta glukany obniżające poziom złego cholesterolu, działa bardzo pozytywnie na metabolizm oraz poziom cukru we krwi. Kasza jęczmienna jest idealnym produktem dla osób na diecie lekkostrawnej gdyż ma korzystny wpływ na błonę śluzową jelita.

Kaszę jęczmienna poleca się również wszystkim osobom, które pragną schudnąć jeszcze przed latem. Posiada ona niski indeks i ładunek glikemiczny co sprawia, że po jej spożyciu nie występują wahania glukozy we krwi. Niweluje to chęć podjadania między posiłkami. Pomaga zrzucić zbędne kilogramy i zapobiega efektowi jo-jo.

Bardzo dobrze komponuje się z warzywami gotowanymi na parze. Podając ją z zielonymi warzywami np.: brukselką, szpinakiem lub brokułami zwiększymy w naszych posiłkach zawartość witaminy K, które jest odpowiedzialna za dobrą kondycję naczyń krwionośnych.

Polecamy nasz przepis na ZAPIEKANKĘ Z KASZY JĘCZMIENNEJ.