ue

Blog kulinarny

Naturalne i zdrowe

Znajdź swój sposób na zdrowie! produkty lestello bio. nowość!

Dodano:
Autor: lestello

Proponujemy Państwu nową gamę produktów “Bio”. Są to produkty ekologiczne, wyprodukowane z wykorzystaniem procesów nie stanowiących zagrożenia dla środowiska oraz zdrowia ludzi. Produkty te pochodzą z upraw ekologicznych w większości z naszych polskich pól. Nasza Kasza gryczana bio jest wyjątkowym produktem , który charakteryzuje się krótkim czasem gotowania (tylko 8 minut).

Efekt ten uzyskano poddając grykę specjalnemu procesowi prażenia na parze pod wysokim ciśnieniem. Proces ten nadaje kaszy piękną brunatno-brązową barwę oraz wyrazisty i niepowtarzalny smak i aromat. Swoje wyjątkowe walory smakowe kasza zawdzięcza przede wszystkim najwyższej jakości gryce ekologicznej. Ponadto kasza ta jest źródłem cennego błonnika pokarmowego oraz magnezu.

W ramach nowej linii produktów „Bio” chcielibyśmy przedstawić Państwu sypkie produkty z ekologicznych zbóż ekspandowanych. Proces ekspandowania czyli puffingu to poddanie ziarna działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem bez dodatku substancji chemicznych. W ten sposób uzyskuje się produkt gotowy do bezpośredniego spożycia. Do puffingu używa się całych ziaren zbóż, stąd produkty ekspandowane zachowują wysoką wartość odżywczą ziarna wykorzystanego do produkcji. Proces ten znacznie zwiększa objętość ziarna a także nadaje mu atrakcyjną barwę i przyjemny aromat prażonego zboża. Produkty ekspandowane mogą być idealną przekąską lub składnikiem śniadania. Doskonale komponują się z mlekiem, jogurtem lub owocami. Polecamy również ekologiczną wersję naszych wafli ryżowych naturalnych.